אייקון מתכונים

הרשמו כאן ותקבלו את המתכונים החדשים שלנו ישירות למייל !

מר טופו_מתכונים

ממרח פסטופו

יש סוג של קסם לממרחים! זה קל ומהיר להכנה. הפעם הלכנו על ממרח מרענן של טופו ובזיליקום.
כזה שמשדרג כל כריך, בפחות מ10 דקות הכנה וכמובן טבעוני.

סלט פסטה קר עם טופו בסגנון צפתית

הבאנו לכם מתכון לסלט פסטה צבעוני קיצי ומרענן. תענוג!
טיפ קטן מאיתנו תעשו העתק-הדבק למתכון של הטופו צפתית כל כך פשוט וטעים שתרצו אותו כתושב קבע במקרר שלכם.

ספגטי בולונז מטופו

ספגטי בולונז שיחזיר אותכם לסצנה המפורסמת ביפיפייה והיחפן, צלחת אחת וזוג אוהבים שחולק אותה. והפעם טופו בתפקיד "בשר טחון".
מנה שדורשת מעט יותר השקעה במטבח, אבל שווה כל רגע. כזאת שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.

טופו בחלב קוקוס וחמאת בוטנים

שילוב של טעם עשיר מחמאת בוטנים ורעננות של חלב קוקוס יוצר מנה מושלמת.
בפחות מ10 דקות הכנה. ומי שאמר לכם שחמאת בוטנים זה רק לילדים לא טעם!

סירות קישואים ממולאות בטופו ופטריות

הגיע הקיץ וזוהי בין היתר עונת הקישואים, נכון אפשר למצוא אותם כבר כל השנה.
אבל לדעתנו יש משהו מיוחד בירקות שנאכלים בעונתם, הם טריים יותר ועסיסיים יותר.
הבאנו לכם מתכון של קישואים וטופו, שמתאים למנה לראשונה, כזאת שעושה רושם ולא דורשת הרבה בתמורה. טעימה ובריאה. שהיה בתיאבון!

פאד תאי

כמעט בכל רחוב בתאילנד אפשר למצוא פאד תאי- אטריות אורז עם ירקות, טופו או עוף וביצה. הפעם בגרסה טבעונית שמתאימה גם לנמנעים מגלוטן. מנה מהירה וקלה להכנה ובעיקר ממש טעימה!

טופו וחציל מטוגנים עם סלסת עגבניות

חציל וטופו קריספיים ומעליהם סלסת עגבניות פיקנטית.. וואו!
את המנה הזאת אכלנו לראשונה בטיול בסין, ואפשר להגיד שהופתענו, משהו בה היה מאוד ים תיכוני- ישראלי. לא הרבה יודעים אבל מקור החציל הוא בכלל מהודו שם תורבת לראשונה. מדהים לחשוב איך הירקות שאנחנו אוכלים סבבו עולם שלם עד שהגיעו אלינו לצלחת.

נגיסי טופו

הרבה פעמים שואלים אותנו מה המנה הכי טעימה מטופו, אומנם זה עניין של טעם.
אבל לדעתנו ה-מתכון שתמיד מנצח זה ללא ספק המתכון הזה. טופו בציפוי קראנצ'י שלא ניתן לעמוד בפניו.

קציצות טופו סלק

כשיש את המתכון לקציצות המושלמות אי אפשר שלא להשוויץ! בריאות ובעיקר מאוד טעימות, קציצות אפויות פשוטות לכנה. אתם עוד פה? רוצו להכין!

סלט טופו אסייתי

מצרכים: חבילת טופו הבית סלסלת פטריות חבילה של אפונת שלג ג'ינג'ר  (חתוך בעובי סנטימטר) 4 שיני שום שמן קנולה (לטיגון) 3 כפות רוטב סויה 3 כפות מיץ לימון טרי כף וחצי סילאן שמן שומשום חופן שומשום קלוי בצל ירוק הכנה: קוצצים שום, פטריות, אפונת שלג ג'ינג'ר וטופו. מטגנים במחבת את הטופו עם מעט שמן קנולה, עד…